Pezsgő
Tokaji Pezsgő „Muscat” 2021
Extra Brut MT
A borász első pezsgője az illatos tokaji fajtából. Tobzódó illatában csupa virágos, egzotikus és citrusos, lime héjas jelleg. Ízben is tiszta és itatja magát. Sok buborék szúr, frissítő, eleven, lendületes pezsgő, a fajta direkt, áradó vonásaival. Finom zamatú dosage, intenzív fűszerek, primer jegyek, populáris stílus, amolyan “tokaji Irsai”, de a legjobb értelemben. Minden cseppje örömet sugároz.
Fiatalos, bohém, illatos.
- 9.800 Ft
Rozé Pezsgő 2020
Brut MT
Egész halvány hagymahéj szín. Roppant kedves aromáiban friss piros bogyós gyümölcsök, üde primer jegyek, kedves, vidám és játékos hangulat érezhető. Ízében intenzív buborékok, de kellő finomsággal. Száraz korty, tele gurulós piros ribizlivel, málnával, fiatalos, üdítő, friss ízekkel. Igazán jóleső pezsgő, melyet nem kell magyarázni, csak élvezni kell, nagy társasággal.
Frissítő, vidám, üde.
- 9.800 Ft
Tokaji Pezsgő „hárs” 2020
Brut MT
Friss, finoman virágos, citrusos aromatika. Ízben visszafogott, ropogós savú pezsgő, melyet finom perlázsjellemez. Apró buborékok, üde és fiatal tétel, könnyed, viszonylag egyszerű pezsgő. Frissítő ízében sok citrusos jegy, de neutrális elegancia jellemzi. Alacsony dosage, magas savérzet, szárító lecsengés. Igazi aperitif pezsgő.
Frissítő, csontszáraz, aperitif.
- 9.800 Ft
Tokaji Pezsgő 2017
Extra Brut MT
Szép halvány szalmasárga szín, melyben elegáns buborékok áramlanak kitartóan felfelé. Illatbanizgalmas rétegzettség: a fajtából finoman körtés, birses és egyszerre tűzköves termőhelyi buké, izgalmas érés jegyeivel. Ízben egészen apró, integrált buborékok, szinte krémesen oszlanak el anyelven. Élénk sav, energikus és szárító korty, szinte csendes boros textúra és mélység. A korty vége csontszáraz, komoly, kifejező tokaji terroir-karakterrel és gyönyörű palackéréssel.
Köves, szikár, kifinomult érettség.
- 19.900 Ft